2021年10月18日，由世界中餐业联合会、成都市郫都区政府共同主办的“2021世界川菜大会”在郫都区开幕，以“让世界爱上川菜”为主题的“2021世界中华火锅宴大赛”在郫县温德姆酒店成功举办。

每年四川火锅协会、世界中餐业联合会都会举办一次这样的火锅宴大赛，旨在火锅企业相互学习，共同进步，携手发展，让世界爱上火锅，爱上川菜。

数十家来自全国各地的火锅企业，受邀参加了此次火锅宴大赛。重庆地瓜老火锅凭借优质新鲜的食材，大气新颖的艺术摆盘，在此次“中华火锅宴大赛”中被评为“中华十强火锅宴”。

地瓜老火锅参赛的每一道菜都有意境，有创意，有故事，有表演。而生态和古风是宴席的创意点，同时也是店内一直销量很好的几个招牌菜。

地瓜老火锅无论是从原料的处理、调料的配制、时间的把控、还是摆盘的讲究，每一步都是精益求精，每一道菜的颜值和口感都超级在线。不得不说，地瓜老火锅，荣获2021"中华火锅宴大赛”荣誉称号实在是实至名归!